這回看到品質還不錯的翅腿，雖然只是一般肉雞，不過該超 市幾乎都有精挑過，所以個頭比一般大賣場的來...

雞小腿在外面很容易買得到，稍微處理醃漬過，搭配市 售花椒粉，成品倒也不錯。 http://co...

教你如何偷吃步滷出賣相極佳的雞腿~ http://cook.dtmsimon.com/2010/...

雖然是一篇舊的合作試用文，不過這樣做出來的蝦仁烘蛋真 的很好吃，相信吃過的人都會同意我的說法! ...

"竹筍炒肉絲"相信是五、六年級生過去在學校三不五時就會 被老師"招待"的菜色，當然現在的學生是無...

做這道菜，冰箱沒有特別去準被任何食材，所有的材料都是家 裡現成的...做法也很簡單，喜歡吃焗烤蝦...

一大塊肉沒切片其實烹調張力會比較大....其實稍微處理整塊 拿來烤是最佳 烹調方式。 還是套一句...

雞胗很容易熟，利用浸泡悶煮的方式除了能讓雞胗慢慢熟成 不會過爛。這樣的做法不但雞胗不會過爛也能入...

上館子不免會隨手拿幾碟小菜來吃，小小一盤要價往往都是 30元起跳。 海帶根這道小菜很多家店都在賣...

豬里肌肉最方便的吃法， 就是拿來油煎後炒蔥做蔥燒，這也是小時候冰箱跟姊姊最喜歡吃冰箱媽做 的一道....